Les Champagnes

1/2 bouteille
Champagne Lanson Black Label Brut
50% Pinot noir, 35% Chardonnay, 15% Pinot Meunier
3 ans de cave dont six mois après dégorgement
59,00 €
Champagne Michel Rocourt Brut « 1er Cru » Blanc de Blanc à Mesnil-sur-Oger
100% Chardonnay, avec 30% de récolte 2010 et 70% de 2011
Ce brut jeune, vif et léger, présente les arômes typiques du Chardonnay dans sa jeunesse –
fleurs blanches et agrumes.
65,00 €
Champagne Philippe Gonet – Réserve Brut
30% Chardonnay, 60% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier
La bouche présente rondeur et finesse. On apprécie en finale sa souplesse et son élégance qui
lui confèrent une belle harmonie.
65,00 €
Champagne Brut Piper-Heidsieck
Grand champagne classique, structuré, ample, qui a du fruit.
Bulle très fine et joyeuse, grâce à une maturation prolongée en cave.
70,00 €
Champagne Brut – Billecart Salmon
Structuré, gardant beaucoup de fraîcheur et de fruité.
75,00 € 38.00 € (20…)
Champagne «Brut Premier » – Roederer
Fraîcheur et finesse festives. Complet, complexe, à la fois moderne et puissant tout en
restant un grand classique.
80,00€
Champagne Brut Rosé – Billecart Salmon
Considéré par beaucoup comme le meilleur rosé, touches de fruits rouges frais, fraises et
groseilles.
95.00 €
Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG – La Tordera Brunei Brut
Robe jaune paille, bulles très fines et persistantes. Mélange de fleurs et de
Fruits mûrs (poires, pommes vertes, litchi. Légère touche de jasmin et de thym.)
40.00 €
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